Luka Lu

Luka Lu (Přístav Lu) je restaurace sarajevské rodiny Djoremových, která pěstuje kulinářskou tradici jedné země, která už bohužel neexistuje – Jugoslávie –, a druhé, bez níž by evropská tabule byla o mnoho chudší – Itálie…

V Luce si proto můžete vybírat z kontinentální kuchyně, v níž dominují na grilu připravené masité pokrmy typické pro Srbsko a Bosnu a Hercegovinu, i z přímořské, v níž převládají čerstvé ryby a další dary moře a která je typická pro chorvatské pobřeží.

Podobně je to s vínem: můžete začít s makedonskými a nejlepšími srbskými víny, poté přes hercegovinská dospět k vínům slunného poloostrova Pelješac… a dál podél moře až na Istrii… anebo ochutnejte Slovinsko nebo Itálii!