Trattoria Mercato znovuotevřena v březnu 2013 reprezentuje pravou italskou kuchyni a řadí se mezi tzv. Trattorie Nuova, ve kterých se propojuje tradiční italská gastronomie spolu s moderním designem a stylem servírování připravovaných pokrmů.
Důraz je kladen zejména na čerstvé italské suroviny a tradiční receptury. Veškeré pokrmy jsou připravovány pod dohledem šéfkuchaře Roberta Strazzulla, který díky osobním vztahům s převážně italskými dodavateli může zaručit nejvyšší kvalitu dodávaných produktů.
Trattoria Mercato představuje zážitkovou gastronomii, s cílem přiblížit hostům pravou Italskou gastronomii v příjemném prostředí jindy tak rušného místa.
Revoluční 1
Praha 1
OC Kotva - 6. patro
Otevírací doba:
Po - So 11.00 - 23.00
Write a comment